طريقة عمل كيك الكرانبيري بعصير البرتقال

المقادير

الطريقة 

1. نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
2. في وعاء بواسطة المضرب الكهربائي نخفق البيض مع السكر جيداً حتى يصبح لون الخليط مائلاً للبياض.
3. نضيف الزبدة والفانيليا ونكرر الخفق حتى تتجانس المكونات.
4. نضيف الدقيق والبيكنج بودر والملح ونخلط جيداً.
5. نضيف الكرانبيري وعصير البرتقال ونقلب من جديد حتى تتجانس.
6. نسكب خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة وساوي سطحه.
7. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
8. نخرج كيك الكرانبيري من الفرن ونتركه جانباً حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم نقدمه.
   ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كيكة القرع الشهية