أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيك الجزر بالقرفة والجوز

طريقة عمل كيك الجزر بالقرفة والجوز

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق منخول
‏-2 كوب جزر مقشر ومبشور
‏-2 كوب سكر
‏-1 كوب زيت
‏-½ كوب حليب
‏-¼ كوب جوز مفروم خشناً
‏-3 بيض
‏-2 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. اخلطي الزيت مع البيض والسكر والفانيليا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح كريمي وهش.
  2. اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر والملح والقرفة في وعاء.
  3. أضيفي خليط الدقيق لخليط الزيت والسكر والبيض بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخفق حتى تمتزج المكونات.
  4. أضيفي الجزر المبشور والجوز واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات.
  5. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق.
  6. اسكبي خليط الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
  7. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه إلى طبق التقديم.
  8. قطعي الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
  9. اخلطي الزيت مع البيض والسكر والفانيليا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح كريمي وهش.
  10. اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر والملح والقرفة في وعاء.
  11. أضيفي خليط الدقيق لخليط الزيت والسكر والبيض بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخفق حتى تمتزج المكونات.
  12. أضيفي الجزر المبشور والجوز واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات.
  13. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق.
  14. اسكبي خليط الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
  15. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه إلى طبق التقديم.
  16. قطعي الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً