طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنة

المقادير

الطريقة

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. جهزي صينية كيك مدورة مقاس 9 انش وادهنيها بالزبدة ورشة دقيق.
3. اخففي الدقيق والكاكاو والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
4. اخفقي البيض والحليب والزيت والفانيليا في الخفاقة الكهربائية لمدة دقيقتين.
5. أضيفي الماء المغلي واخلطي بالملعقة.
6. أضيفي خليط الدقيق واخفقي حتى تتجانس المكونات.
7. اسكبي مزيج الكيك في الصينية المجهزة مسبقاً وأدخلي الصينية الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
8. اتركي الكيك ليبرد لمدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق الكيك وزينيه بكريمة الشوكولاتة حسب الرغبة.