طريقة عمل كيكة الشتاء

المقادير

مقادير الصوص

الطريقة 

1. في وعاء باستخدام المضرب يُخلط البيض والفانيليا مع السكر جيداً .
2. يضاف الزيت وكريمة الخفق والنسكافيه ويخلط جيداً .
3. في وعاء اخر تخلط المواد الجافة جيداً .
4. نضع المواد الجافة على خليط البيض وتقلب حتى يصبح القوام كريمي .
5. يصب الخليط في قالب مدهون زيت او زبدة .
6. تدخل الفرن على درجة حرارة ٢٠٠° على الرف الاوسط .
7. لتجهيز صوص الشوكولاتة تسخن كريمة الخفق ثم نضيف الشوكولاتة مع التقليب .
8. يُصب صوص الشوكولاتة فوق الكيكة بعد خروجها من الفرن وتُزين بحبات الشوكولاتة  او حسب الرغبه .
9. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كيكة الشوكولاتة البسيطة .