أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيكة الحليب التركية

طريقة عمل كيكة الحليب التركية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب حليب
‏-½ 3 كوب سكر
‏-½ 1 كوب دقيق
‏-1 كوب كريمة لباني
‏-½ كوب زيت
‏-5 بيض أحمر
‏-2 معلقة كبيرة فانيليا
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. اخفقي البيض والسكر والفانيليا والملح حتى يصبح حجم الخليط كثيفاً.
  2. أضيفي الدقيق المنخول مع البيكينج باودر، وقلبي بخفة ثم أضيفي الزيت وقلبي حتى تمتزج المكونات.
  3. اسكبي الخليط في صينية الكيك المدهونة بالزيت والدقيق، وضعيها في الفرن على درجة حرار 175 مئوية لمدة 30 دقيقة.
  4. اخفقي مكونات الطبقة السائلة مع بعضها، ثم اسكبيها فوق الكيكة بعد أن تخرجيها من الفرن وتتركيها لتبرد قليلاً.
  5. جهزي الكراميل: ضعي السكر على النار حتى يذوب، ثم أضيفي الزبدة، وقلبي حتى تذوب، بعدها أضيفي القشطة وقلبي حتى تتجانس، ثم اسكبي الخليط فوق الكيكة.
  6. اتركيها تبرد تماماً ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً