طريقة عمل كوكيز الكرز بحبيبات الشوكولاتة

المقادير

الطريقة 

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
2. نبطن صينيتين فرن بورق الزبدة.
3. في وعاء للخلط نخفق الزبدة مع السكر البني،والسكر الأبيض.
4. حتى يصبح القوام خفيف وكريمي.
5. نضيف البيض والفانيليا ونستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.
6. في وعاء آخر نخلط الدقيق مع البيكنج صودا والملح.
7. نضيف الخليط إلى خليط المكونات الرطبة ونخفق معاً.
8. نضيف حبيبات الشوكولاته والكرز ونستمر في الخفق.
9. نضع الوعاء في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
10. نشكل حبات الكوكيز على صواني الفرن باستخدام معلقة كبيرة.
11. نخبزها لمدة 15 دقيقة ونقدمها عندما تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
12. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل سوفليه الاوريو بالمايكرويف