أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كوكيز البنجر بالشوكولاته الداكنة والهيل

طريقة عمل كوكيز البنجر بالشوكولاته الداكنة والهيل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب دقيق شوفان مطحون
‏-½ كوب بنجر مسلوق ومهروس
‏-½ كوب شوكولاتة داكنة مجروشة
‏-⅓ كوب سكر بني
‏-¼ كوب زيت جوز الهند
‏-1 بيضة
‏-½ معلقة صغيرة هيل مطحون
‏-½ معلقة صغيرة بيكنج بودر
‏-½ معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نضيف في وعاء البيضة و البنجر المهروس و الزيت و الفانيليا والسكر البني. 
  2. نخلط جيدًا حتى يتجانس الخليط.
  3. نضيف الدقيق و الهيل و الملح والبيكنج بودر فوق الخليط. 
  4. نقلب حتى تتشكل عجينة لينة.
  5. نضع الشوكولاتة الداكنة داخل العجينة ونقلب بلطف.
  6. نضع العجينة بالمعلقة على صينية مبطنة بورق زبدة مع ترك مسافة بين كل قطعة.
  7. نضع الصينية في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 175.
  8. لمدة 12- 15 دقيقة أو حتى تتماسك الكوكيز.
  9. نخرج الكوكيز من الفرن ونتركها تبرد تمامًا قبل التقديم.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

12 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً