أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كنافة بدون فرن

طريقة عمل كنافة بدون فرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 عبوة عجينة كنافة
‏-1 كيلو قشطة
‏-500 جرام جبن موزاريلا مبشور
‏-1 كوب فستق حلبي مطحون
‏-1 كوب قطر
‏-2 معلقة كبيرة سكر بودرة
‏-2 معلقة كبيرة زبدة مذوبة
‏-2 معلقة كبيرة ماء ورد

الطريقة

  1.  ضعي عجينة الكنافة في محضر الطعام واطحنيها حتى تصبح ناعمة.
  2.  في وعاء، أخلطي السكر البودرة والزبدة وماء الورد. أضيفي عجينة الكنافة واخلطي المكونات حتى تتداخل.
  3.  في وعاء ثاني أخلطي القشطة وجبن الموزاريلا.
  4.  في مقلاة على نار هادئة، رصي نصف كمية عجينة الكنافة ثم أضيفي خليط القشطة وجبن الموزاريلا. زيدي الكمية المتبقية من العجينة.
  5.  عندما تصبح أطراف العجينة ذهبية، أقلبي الكنافة في طبق التقديم. أقلبيها مجدداً في المقلاة على الجهة الثانية واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون.
  6.  أقلبي الكنافة في طبق التقديم. أسكبي القطر على الوجه وزيني بالفستق الحلبي ثم قدمي الكنافة.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً