أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كفتة البطاطس المقرمشة

طريقة عمل كفتة البطاطس المقرمشة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام بطاطس مهروسة
‏-1 كوب جبن بارميزان مبشور
‏-1 كوب بقسماط
‏-1/3 كوب بصل أخضر مفروم
‏-1 بيض مخفوق
‏-½ معلقة كبيرة ثوم بودرة
‏-½ معلقة صغيرة بابريكا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي البطاطس المهروسة وجبن البارميزان والثوم والبصل الأخضر وتبلي بالبابريكا والملح والفلفل الأسود.
  2.  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  3.  شكلي الخليط إلى كرات صغيرة الحجم ثم غمسيها بمزيج البيض ثم بالبقسماط.
  4.  في قدر على حرارة متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه كرات البطاطس حتى تتحمر.
  5.  قدمي كرات البطاطس ساخنة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً