أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كعكة الكنافة

طريقة عمل كعكة الكنافة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 غرام دقيق
‏-¼1 كوب ماء دافئ
‏-4 ملاعق كبيرة سكر
‏-4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
‏-2 ملعقة كبيرة خميرة
‏-سمسم محمص للتغليف

الطريقة

  1. في وعاء، ننخل الدقيق، نضيف الحليب البودرة، السكر والخميرة.
  2. نسكب الماء ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
  3. نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.
  4. نقسّم العجينة إلى كرات متساوية ثمّ نتركها حتى تختمر مرة جديدة.
  5. نغلّف الكرات بالسمسم ثمّ نضغط عليها بواسطة النشابة ونحدث فيها ثقب من الأعلى.
  6. نوزع العجين في صينية مغلّفة بورق الزبدة ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمر الكعك وينضج.
  7. نقدّم الكعك مع الكنافة.
  8. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل فطيرة محلاة بالتفاح والتمر

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً