طريقة عمل كرات النقانق بالجبنة الكريمية

المقادير

الطريقة

1. في وعاء، ضع النقانق المفرومة أو المقطعة، ثم أضف إليها الجبنة الكريمية، البيضة، البقدونس، الثوم البودرة، الفلفل الأسود، والملح. امزج جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.
2. خذ كمية صغيرة من المزيج وشكلها على شكل كرات صغيرة، الحجم حسب الرغبة .
3. إذا كنت ترغب في جعل الكرات متماسكة أكثر، يمكن إضافة البقسماط وخلطه مع المكونات.
4. سخن الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة. اقلي الكرات حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج .
5. يمكن أيضًا شوي الكرات في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة إذا كنت تفضل طهيها بطريقة صحية أكثر.
6. قدم كرات النقانق بالجبنة الكريمية ساخنة مع صلصة الطماطم أو صلصة باربيكيو حسب الرغبة .
   ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل أقراص البطاطس المحشية بالتونة والخضار