أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كرات اللحمة المحشية موزاريلا

طريقة عمل كرات اللحمة المحشية موزاريلا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحمة مفرومة
‏-1 كوب بقسماط مطحون
‏-1بياض بيضة
‏-1 كوب جبنة موزريلا
‏-1 معلقة صغيرة بودرة ثوم
‏-1 بيضة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نحضر وعاء عميق نخلط فيه اللحمة المفرومة مع البقسماط والبيض وبياض البيضة والثوم البودر والملح والفلفل جيداً.
  2. نقوم بتشكيل اللحمة على هيئة كرات ونضع في كل كرة بعض من الجبنة الموزاريلا ونكورها مرة أخرى.
  3. نضع كرات اللحمة في قالب مدهون بالزيت ثم ندخلها الفرن حتى تنضج تماماً وتحمر لمدة ساعة.
  4. تقدم مع مكرونة اسباجيتي.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً