انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام دجاج مفروم | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
مقادير الصلصة
| - | 3 طماطم مقشرة ومفرومة ناعماً | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 بصل مفروم ناعماً | |
| - | 3 معلقة كبيرة كاتشب | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة معجون طماطم | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بهارات مشكلة |
الطريقة
- اخلطي الدجاج المطحون مع الملح والفلفل الأسود والكزبرة المجففة جيداً.
- اصنعي كرات من الخليط بحجم متوسط.
- ادهني صينية الفرن بالزيت وضعي الدجاج بالفرن على حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة مع التقليب حتى يتحمر.
- لتحضير صلصة الطماطم: سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي الثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقيتن حتى تلين المكونات.
- أضيفي معجون الطماطم والبهار المشكل والفلفل الأسود والملح وقلبي.
- أضيفي الطماطم المفرومة وخففي النار واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الصلصة.
- أضيفي الدجاج المحمر للصلصة واتركيها على النار لمدة 10 دقائق.
- قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو المكرونة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات