أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كباب تركي بالفرن

طريقة عمل كباب تركي بالفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام لحم بقر بدون دهن
‏-½ كوب فستق حلبي
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-2 فص ثوم
‏-1 بصل مقطع ارباع
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  ضعي البصل والثوم في مفرمة اللحم واهرسيها أضيفي اللحم. تبلي بالملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر الحار وهرسي من جديد حتى تتداخل المكونات.
  2.  ضعي المزيج في وعاء وأضيفي إليه الفستق المجروش.
  3.  إدهني قالب فرن بالزيت شكلي الكباب إلى أصابع طويلة ضعيها على أسياخ معدنية وصفيها في القالب. أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج مع التقليب من وقت إلى آخر.
  4.  قدمي الطبق ساخناً.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً