أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كباب الطماطم والبقدونس

طريقة عمل كباب الطماطم والبقدونس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام لحم مفروم
‏-1 بصل مفروم
‏-4 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-4 معلقة كبيرة طماطم مفرومة
‏-1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة
‏-1 معلقة صغيرة نعناع مفروم
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-زيت زيتون - حسب الحاجة

الطريقة 

  1. في وعاء نخلط اللحم المفروم مع البقدونس والطماطم والبصل والنعناع.
  2. نخلط جيداً باليد حتى تتماسك.
  3. نتبل خليط اللحم بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
  4. نشكل من خليط اللحم أصابع مستطيلة الشكل مع دهنها بالقليل من زيت الزيتون.
  5. نضع الكباب في صينية فرن ثم ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
  6. نضع الكباب في طبق التقديم ونقدمه ساخناً.
  7. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل سلطة مكعبات البطاطس بالمايونيز

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً