أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كباب الدجاج بالزعفران للرجيم

طريقة عمل كباب الدجاج بالزعفران للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة
‏-1 بصل مبشور
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة زعفران مطحون
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-زبدة - حسب الحاجة

الطريقة

  1.  ضعي الدجاج مع البصل المبشور في وعاء.
  2. أضيفي الملح والفلفل للخليط.
  3. ثم أضيفي الزعفران وقلبي حتى تمتزج المكونات.
  4. غطي الوعاء بورق البلاستيك وأدخليه الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
  5.  أخرجي الوعاء من الثلاجة واتركيه قليلا.
  6. ضعي الدجاج في أسياخ الخشب وضعيها في شواية الفرن مع دهنها بالزبدة من حين لآخر حتى تنضج وتتحمر.
  7. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو الخضار.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً