طريقة عمل قوارب الخيار بحشوة الجبن والكزبرة

المقادير

الطريقة

1. نغسل الخيار جيدًا ونقطعه بالطول إلى نصفين.
2. باستخدام معلقة صغيرة نفرغ الجزء الداخلي بلطف لعمل شكل قارب.
3. في وعاء نخلط الجبن الكريمي أو اللبنة مع الكزبرة.
4. نضيف الملح والفلفل وعصير الليمون حسب الرغبة.
5. نحشي كل قارب خيار بالخليط.
6. نزين برشه من البابريكا أو الشطة أو أوراق كزبرة.