طريقة عمل قراقيش بالزيت والسكر

المقادير

الطريقة

1. نحمي الفرن لدرجة حرارة 180.
2. نذوب الخميرة مع السكر بالماء الدافئ ونقلب جيداً.
3. ننخل الدقيق والبيكنج باودر والملح ثم نضيف الزيت و الخميرة و السكر ونقلب.
4. نعجن المكونات حتى تتشكل لدينا العجينة ثم نغطيها ونتركها تتخمر جانباً لمدة ساعة.
5. نشكل العجينة حسب الرغبة ونضعها في الصينية ثم في الفرن لحوالي 10-15 دقائق حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً.
6. نخرج القراقيش من الفرن ونتركها تبرد وبذلك تصبح جاهزة.