أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فول بالخلطة السعودية

طريقة عمل فول بالخلطة السعودية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 غرام فول معلب
‏-2 فصوص ثوم مهروس
‏-½ كوب طماطم مفرومة
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-¼ كوب طحينة
‏-2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
‏-2 ملعقة كبيرة فلفل أسود
‏-1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
‏-1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
‏-1 ملعقة صغيرة كمون
‏-½ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في قدر نضع الفول، نضيف الثوم، الكمون ومعجون الطماطم ونحرّك.
  2. ننكه بالملح والفلفل الأسود ثمّ نضيف عصير الليمون الحامض ونترك الفول على النار لمدة 3 دقائق.
  3. نسكب الفول في وعاء ثمّ نطحنه في الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يصبح قوامه ناعماً تماماً.
  4. نسكب الفول في طبق التقديم، نضيف اللبن الزبادي، زيت الزيتون ونحرّك الخليط حتى يتجانس.
  5. نضيف الطحينة والطماطم على الوجه ونقدّم الفول بالخلطة السعودية على السفرة!

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً