- لتحضير تتبيلة الفاهيتا: في وعاء عميق اخلطي الكزبرة، والكمون، والملح، وبودرة البصل، والبابريكا، والشطة، وبودرة الثوم، وعصير الليمون، والبقدونس، والكزبرة وزيت الزيتون.
- ضعي قطع الروبيان في التتبيلة وانقعيها لحوالي ساعتين على الأقل.
- سخني ملعقتان زيت في مقلاة واسعة على النار، وشوحي قطع الروبيان قليلاً حتى تصبح زهرية اللون.
- سخني باقي الزيت في مقلاة أخرى على النار وشوحي فيه البصل حتى يذبل.
- أضيفي الفلفل الأحمر، والفلفل الأخضر، وقلبي قليلاً حتى ينضج، ثم أضيفيه إلى قطع الروبيان واتركيه على النار لحوالي 7 دقائق، ثم قدميه.
المقادير
| - | 25 حبة بروبيان منظف |
مقادير خليط الخضار
| - | 1 بصل مقطع شرائح | |
| - | 1 فلفل أحمر مقطع شرائح | |
| - | 1 فلفل أخضر | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة |
مقادير تتبيلة فاهيتا
| - | 4 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة كزبرة | |
| - | 1 معلقة كبيرة بابريكا | |
| - | ½ معلقة كبيرة شطة | |
| - | ½ معلقة كبيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة بودرة ثوم | |
| - | 1 معلقة صغيرة بودرة بصل | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات