انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيس خضار مشكل مجمد | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات | |
| - | 1 حبة بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة صغيرة زيت نباتي |
مقادير الصلصة
| - | 2 كوب حليب خالي الدسم | |
| - | 2 كوب ماء | |
| - | 1 كوب جبنة شيدر قليلة الدسم مبشورة | |
| - | 1 مكعب مرق دجاج | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت ونقلب البصل حتى يذبل.
- نضيف الثوم والبطاطس المكعبات ونقلب لمدة 5 دقائق.
- نضيف الخضار المجمد ونقلب على حرارة مرتفعة حتى تذبل.
- نضيف الماء ونغطي القدر ونتركه على حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق.
- في قدر آخر نسكب حليب سائل.
- نضيف النشا و مرق الدجاج والماء.
- نتبل بالفلفل وجوزة الطيب ونخلط جيداً حتى تتجانس.
- نسكب الخليط في قدر الخضار ونخلط باستمرار حتى يشتد الخليط.
- نسكب الخليط في صينية فرن زجاجية و نرش الجبن على الوجه.
- ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 25 دقيقة.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات