- سخني الفرن على حرارة 400 درجة وجهزي صينية بدهنها بالزيت.
- اسلقي البروكلي حتى يطرى وصفيه.
- اخلطي البيض مع البصل والبصل الأخضر والبقسماط والملح والجبن الشيدر المبشور.
- أضيفي البروكلي للمزيج واخلطي حتى تتماسك المكونات.
- أصنعي أصابع صغيرة من الخليط وصفيها بالصينية المدهونة بالزيت وأدخليه الفرن لمدة 10 دقائق مع التقليب حتى يصبح ذهبي اللون.
- قدميه ساخنا إلى جانب صلصة الرانش أو حسب الرغبة.
المقادير
- | 2 كوب بروكلي مقطع زهرات | |
- | 1 كوب بقسماط | |
- | ½ كوب جبن شيدر مبشورة | |
- | 2 بصل مفروم ناعماً ومعصور | |
- | 2 بيض | |
- | 2 معلقة كبيرة بصل اخضر مفروم | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات