أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبرى

طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبرى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو جمبري مقشر
‏-½ عبوة مكرونة اسباجتي
‏-½ كوب كريمة طهي
‏-1 مكعب زبدة
‏-1 بصل متوسط
‏-1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
‏-1 معلقة كبيرة دقيق
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة بابريكا
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-جبنة موزاريلا - حسب الرغبة
‏-لبن - حسب الحاجة

الطريقة

  1. نقوم بغسل الجمبرى جيدا ونضعه جانباً
  2. فى قدر على النار نقوم بسلق المكرونة بالطريقه المعتاده و نضعهما جانبا.
  3. فى قدر اخر على النار نضع البصل و الثوم و الزبده و نشوحهم جيداً دون ان يتغير لونهم.
  4. نقوم باضافه الجمبرى و الملح و الفلفل و البابريكا.
  5. نضيف الدقيق و نقلب جيداً ثم نقوم باضافه الكريمه و نخلطهم جيدا.
  6. نضيف المكرونه و من الممكن اضافة لبن لو احتاج الامر حيب القوام.
  7. نحضر طاجن و ندهن القاعده و الجوانب بالزبده.
  8. نقوم بوضع خليط المكرونه بالجمبرى ثم نغطى الطاجن بالجبن الموزاريلا و ندخله الفرن على حرارة 250 مئوي حتى تذوب الجبن عالوجة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً