طريقة عمل طاجن السي فود بالكريمة

المقادير

الطريقة

1. شوحي البصل والثوم والفلفل الاخضر والفلفل الحار في ملعقة زيت زيتون حتي يحمروا جيدا.
2. قلبي السي فود كلة في ملعقة تانية من زيت الزيتون حتي يشرب مياهه.
3. ثم يضاف السي فود للبصل ويوضعوا كلهم في طاجن.
4. ضيفي عليهم الكريمة ونص كوب شوربة ويدخلوا الفرن حتي يغلي ثم يهدأ الفرن وتترك ربع ساعة.
5. اخرجيه و رشي الوجة بالموتزاريلا ثم يعاد للفرن تحت الشواية حتي يحمر الوجه.