انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 دجاج كيلو مقطع أرباع | |
| - | 2 كوب زبادي | |
| - | 5 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات دجاج |
الطريقة
- اغسلي الدجاج جيداً ودعيه في مصفاة ليتخلص من الماء.
- لتحضير التتبيلة: في طبق زجاجي عميق ضعي الزبادي والثوم والملح والفلفل والبهار والزيت وقلبي لتختلط المواد.
- أضيفي قطع الدجاج وقلبي لتتغطى تماماً بالتتبيلة. غلفي الطبق بقطعة من النايلون. وضعي الطبق في الثلاجة لساعات عدة أولليلة كاملة.
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. وأحضري طبق فرن مناسب.
- ضعي قطع الدجاج في طبق الفرن وزعي خليط التتبيلة وغطي الطبق بقطعة من ورق الألومنيوم.
- ضعي الطبق في الفرن لمدة ساعة لينضج الدجاج تماماً.
- انزعي ورق الألومنيوم وأعيدي الطبق الى الفرن لمدة 15 دقيقة ليتحمر الدجاج ويصبح ذهبي اللون.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات