طريقة عمل صينية الدجاج والبطاطس بالليمون

المقادير

الطريقة 

1. فى قدر على حرارة عالية الزيت وتقلى دوائر البطاطس فيه حتى يتحول لونها إلى الذهبي وتصفى جيداً.
2. في نفس القدر تقلَى قطع الدجاج حتى يتحول لونها إلى الذهبي وتصفى جيداً.
3. نضيف دوائر البطاطس وقطع الدجاج إلى صينية فرن، 
4. تحمر لمدة 15 دقيقة وذلك على حرارة 180 درجة.
5. نخرج الصينية ونضيف الثوم وعصير الليمون والكزبرة المفرومة.
6. نرش الملح والفلفل و تعاد الصينية إلى الفرن لمدة  15 دقيقة إضافية.
7. يقدم طبق الدجاج والبطاطس ساخناً وإلى جانبه السلطة.