أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صيادية سمك الفيليه المشوي

طريقة عمل صيادية سمك الفيليه المشوي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-130 جرام سمك الفيليه
‏-500 جرام الأرز الأمريكي
‏-1 لتر مرقة سمك
‏-20 جرام الزبدة
‏-10 جرام زيت الزيتون
‏-½ ملعقة كبيرة ملح
‏-½ ملعقة كبيرة قرفة
‏-½ ملعقة كبيرة كمون
‏-½ ملعقة كبيرة البهار الحلو
‏-2 ملعقة كبيرة صنوبر - للتزيين

الطريقة

  1. في وعاء علي حرارة متوسطة سخني الزبدة مع زيت الزيتون.
  2. أضيفي الأرز وشوحيه حتى يمتزج بالزبدة.
  3. ضعي الملح والكمون والبهار والقرفة وقلبي حتى تختلط البهارات مع الأرز.
  4. أضيفي مرق السمك واتركيه حتى يغلي ثم خففي الحرارة وغطي الوعاء واتركيه حتى ينضج الأرز.
  5. فتتي السمك فوق الأرز ووزعي الصنوبر وقدميه ساخنا.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً