أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صوص الفلفل الأسود

طريقة عمل صوص الفلفل الأسود

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-60 جرام زبدة
‏-200 مل مرق اللحم
‏-60 مل كريمة
‏-1 بصل مفروم
‏-3 معلقة كبيرة فلفل أسود حب
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. فى المطحنة الكهربائية نطحن الفلفل الأسو بشكل ناعم.
  2. في قدر على حرارة متوسطة نذوب الزبدة ثم نضيف البصل ونقلب لمدة 3 دقائق.
  3. نضيف الفلفل الأسود ومرق اللحم ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
  4. نضيف الكريمة ونخفض الحرارة ونتركه ولكن بدون الوصول لدرجة الغليان.
  5. نتركه على الحرارة حتى نحصل على القوام المطلوب ويقدم مع اللحم.

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً