أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صلصة زبدة الفستق الحارة

طريقة عمل صلصة زبدة الفستق الحارة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كوب بصل مفروم
‏-½ كوب ماء
‏-¼ كوب زبدة فستق ناعمة
‏-3 معلقة كبيرة كاتشب
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة صلصة التشيلي الحارة
‏-1 معلقة كبيرة سكر
‏-2 معلقة صغبرة زيت سمسم
‏-2 معلقة صغيرة رقائق فلفل احمر
‏-½ 1 معلقة صغيرة ثوم مفروم

الطريقة

  1.  يسخن زيت الزيتون في مقلاة صغيرة على حرارة متوسطة، ويقلى البصل وصلصة الـتشيلي والثوم ورقائق الفلفل الأحمر، مع تقليب المكونات جيدًا، وذلك لحوالي خمس دقائق، مع ملاحظة أن البصل قد ذبل.
  2.  يضاف الماء إلى المقلاة مع المكونات، فضلًا عن زبدة الفستق والـكاتشب وزيت السمسم والسكر، مع متابعة التقليب حتى تصبح الصلصة ناعمة. تخفف الحرارة، مع إبقاء المقلاة على النار لربع الساعة حتى يصبح قوام الصلصة ثخينًا.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً