انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | باذنجان - حسب الحاجة | |
| - | 100 جرام لحم مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة صنوبر | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | باذنجان - حسب الحاجة | |
| - | ½ علبة طماطم مهروسة (للصلصة) | |
| - | 1 بصل مفروم (للصلصة) | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح (للصلصة) | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود (للصلصة) | |
| - | ½ معلقة صغيرة ثوم بودرة (للصلصة) |
الطريقة
- سخني زيت غزير في مقلاة على النار وضعي شرائح الباذنجان ثم قلبيها حتى تنضج وتتحمر.
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار وضيفي البصل والللحم المفرم ثم قلبي حتى يتغير لون المكونات وتنضج.
- زيدي الصنوبر وحركي حتى تتداخل ثم اتركي الخليط جانباً حتى يبرد.
- سخني القليل من الزيت في قدر على النار وضيفي البصل ثم الطماطم المهروسة.
- تبلي بالملح وبودرة الثوم والفلفل الأسود ثم اتركي المكونات على النار حتى تغلي وتتماسك.
- صفي الباذنجان المقلي في قالب فرن وزيلي اللب بواسطة ملعقة ثم وزعي حشوة اللحم في الوسط.
- أسكبي مزيح الطماطم على الوجه ثم ادخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة.
- أخرجي القالب من الفرن ثم قدمي شيخ المحشي مباشرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات