أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة ذرة باردة بحليب جوز الهند

طريقة عمل شوربة ذرة باردة بحليب جوز الهند

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب حبوب ذرة طازجة
‏-1 كوب حليب جوز هند بارد
‏-1 كوب مرق خضار بارد
‏-1 فص ثوم مفروم
‏-½ عصير ليمونة
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور
‏-فلفل أبيض - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-أوراق كزبرة (للتزيين)

الطريقة 

  1. في وعاء الخلاط الكهربائى نضع الذرة المسلوقة مع حليب جوز الهند.
  2. نضيف مرق الخضار ونخلط حتى يصبح القوام ناعم.
  3. نضيف الثوم والزنجبيل وعصير الليمون ونخلط مرة أخرى.
  4. نتذوق ونضبط الملح والفلفل.
  5. نضع الشوربة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تبرد جيدًا.
  6. عند التقديم نسكبها في أطباق صغيرة ويزين بالكزبرة أو البقدونس ورشة فلفل أحمر.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً