انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو صدور دجاج مخليه | |
| - | ½ كيلو برغل منقوع | |
| - | 4 طماطم مفرومة | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ½ 1 لتر ماء | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- في وعاء على النار نضع الزبدة والزيت ونشوح البصل مع رشة ملح حتى يذبل.
- نضيف الدجاج ونقلب حتى يتغير لونه، ثم نضيف التوم ونقلب.
- نضيف الصلصة والطماطم والملح والفلفل والكزبرة والكمون ونقلب جيدا.
- يصفى البرغل ونضيفه مع التحريك ثم نضيف الماء وندع المزيج يغلي حوالي عشر دقائق.
- ندع المزيج على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج والبرغل.
- يزين بالبقدونس ويقدم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات