أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة باردة بالخيار والموز والزنجبيل

طريقة عمل شوربة باردة بالخيار والموز والزنجبيل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب زبادي طبيعي
‏-¼ كوب ماء بارد
‏-1 حبة موز مقشرة ومقطعة
‏-1 خيار مقشر ومقطع
‏-½ عصير ليمونة
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أبيض
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-أوراق نعناع (للتزيين)

الطريقة

  1. نغسل الخيار ونقشره ونقطعه ثم نقشر الموز ونقطعه شرائح.
  2. في وعاء نبشر الزنجبيل نضع الخيار و الموز و الزبادي و الماء و عصير الليمون و رشة ملح.
  3. نخلط جيدًا حتى نحصل على شوربة ناعمة ومتماسكة القوام.
  4. نضيف مكعب ثلج إذا أردناها أكثر برودة ومنعشة.
  5. نقدر نصفيها لو حابين قوام أنعم.
  6. نضعها في أطباق التقديم.
  7. نزين الوجه بورقة نعناع أو شريحة خيار رفيعة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً