أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة المشروم بالجزر

طريقة عمل شوربة المشروم بالجزر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-100 جرام مشروم
‏-120 جرام جزر
‏-300 جرام لبن
‏-20 جرام زبدة
‏-10 جرام بصلة مفرومة
‏-½ 1 معلقة كبيرة دقيق
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة بهارات

الطريقة

  1. توضع الزبدة على النار حتى تذاب قليلاً ثم يضاف المشروم والجزر المقطع إلى شرائح مع البصل الناعم، وتقلب لمدة 4 دقائق تقريباً حتى يصبح لونها أصفر.
  2. ثم يضاف الدقيق ويحرك المزيج جيداً.
  3. يضاف الحليب مع التحريك المستمر ويترك على النار حتى الغليان.
  4. ثم يضاف الملح والفلفل والبهارات وتقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً