أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الكراب بحليب جوز الهند

طريقة عمل شوربة الكراب بحليب جوز الهند

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو جمبري مقشر
‏-600 جرام كراب مخلي و مقطع
‏-900 مل حليب جوز الهند
‏-1 كوب ماء ساخن مذاب
‏-¼ كوب زبدة الفول السوداني
‏-¼ كوب فلفل أحمر مقطع
‏-3 عود عشبة الليمون الآسيوية
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 مكعب مرق خضار
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة شطة
‏-1 معلقة صغيرة بهار سمك
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أبيض
‏-½ معلقة صغيرة ريحان جاف
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء على حرارة متوسطة نضع حليب جوز الهند و ومكعب مرق الخضار مذاب فى كوب ماء ساخن.
  2. ننتظر لمدة 10 دقائق حتى الغليان ثم نضيف زبدة الفول السوداني وعشبة الليمون والزنجبيل والثوم.
  3. والبابريكا والشطة وبهار السمك والريحان الجاف والملح والفلفل الأبيض والفلفل الأحمر ونقلب جيدًا.
  4. نضيف الكراب والجمبري نقلب ونخفض الحرارة إلى الهادئة ونترك الخليط لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الكراب والجمبري.
  5. نسكب في طبق التقديم ونزين بالريحان الأخضر وتقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً