طريقة عمل شوربة القرع بالباستا

المقادير

الطريقة 

1. في قدر كبير على حرارة عالية نضع مرق الدجاج والباستا ونقلب.
2. نترك الباستا حتى تبدأ في النضج ثم نضيف القرع والطماطم.
3. نتبل الشوربة بالملح والفلفل والريحان والثوم.
4. نترك الخليط على حرارة هادئة حتى تتجانس النكهات.
5. نسكب الشوربة في أطباق التقديم ونزينها بالبارميزان ونقدمها ساخنة.
6. ويمكنك أيضاً معرفة طريقة عمل شوربة كريمة اليقطين الإيطالية.