أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الفطر بالسبانخ

طريقة عمل شوربة الفطر بالسبانخ

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 2 كوب سبانخ مفرومة
‏-2 كوب فطر طازج مقطع شرائح
‏-1 كوب مرق دجاج
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل مفروم
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. قومي بقلي البصل المفروم والثوم والزيت على حرارة متوسطة حتى يصبح البصل طرياً.
  2. أضيفي الفطر واقليه لبعض الوقت،
  3. ثم أضيفي السبانخ المفرومة وقلبيها حتى تذبل.أطفئي النار واتركي المكونات تبرد،
  4. ثم اهرسيها في الخلاط. اسكبي الخليط في قدر وضعيه على النار ليغلي.
  5. أضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى يغلي، ثم ضعي الملح والفلفل وقومي بالتقليب ثم قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً