أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الفطر الصحية

طريقة عمل شوربة الفطر الصحية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب فطر مقطع شرائح
‏-1 كوب حليب خالى الدسم
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل كبير مفروم ناعماً
‏-2 معلقة كبيرة دقيق
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في قدر على حرارة متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيهما حتى يذبلا.
  2. زيدي الفطر وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الدقيق وقلبي لدقيقتين. زيدي الحليب وحركي بسرعة حتى تتجانس المكونات.
  3. عند الغليان، خففي النار ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود. أتركي الشوربة على النار حتى يكثف قوامها.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً