أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة السجق بالبطاطس الإيطالية

طريقة عمل شوربة السجق بالبطاطس الإيطالية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو سجق ايطالي مفروم
‏-3 بطاطس مقطعة مكعبات
‏-6 كوب مرقة دجاج
‏-½ كوب سبانخ مقطعة
‏-¼ كوب حليب مكثف
‏-1 بصل مقطع
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في مقلاة كبيرة الحجم على حرارة متوسطة ضعي السجق و قلبي.
  2. ضعي البصل على السجق و قلبي حتى ينضج الخليط.
  3. ضعي خليط السجق و البصل في وعاء على النار ثم اضيفي المرقة و البطاطس و قلبي ثم اتركي الخليط يغلي.
  4. ضعي السبانخ على الشوربة و قلبي مرة اخرى.
  5. ارفعي الشوربة من على النار ثم ضعي الحليب المكثف في الوعاء و قلبي.
  6. تبلي الشوربة بالملح و قلبي.
  7. ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة لصدور الدجاج بالمشروم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً