أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة السبانخ

طريقة عمل شوربة السبانخ

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو سبانخ
‏-¼ كوب دقيق
‏-3 مكعب مرقة دجاج
‏-3 معلقة كبيرة زبدة
‏-3 كوب حليب
‏-½ 1 كوب ماء
‏-1 معلقة كبيرة بصلة مفرومة
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء على النار نضيف الماء ومرقة الدجاج والملح والفلفل والبصلة ثم نضيف السبانخ ونترك الخليط ينضج.
  2. في مقلاة عميقة على نار متوسطة نذوب الزبدة ونضيف الدقيق والحليب بالتدريج مع التقليب السريع كي لا يتكتل حين يتجانس الخليط نتركه على النار لمدة دقيقتين.
  3. نطهي الحساء حتى يكثف، ثم نسكبه فوق خليط السبانخ وحرّكي المكونات جيداً ويقدم ساخنا.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً