طريقة عمل شوربة الذرة الحلوة الكريمى

المقادير

الطريقة

1. يوضع الذرة في إناء على حرارة متوسطة ويضاف إليه المرقة حتى يغلي.
2. يتبل بالملح والفلفل الابيض وتخفف الحرارة حتى ينضج.
3. يرفع من على النار ويترك ليهدأ قليلاً.
4. يوضع في الخلاط ويضرب جيداً حتى ينعم.
5. يرفع على النار مرة اخرى وتضاف الكريمة ويقلب جيداً.
6. يترك على النار حتى يسخن.
7. يوضع في الأطباق، ثم يزين بحبات الذرة ويقدم ساخن.