Name: طريقة عمل شوربة الدجاج المكسيكية
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: ¼ 1 لتر مرق دجاج -; 2 صدر دجاج مقطع مكعبات -; 1 كوب ذرة -; 1 كوب صلصة طماطم -; ½ كوب زيتون أسود شرائح -; ½ كوب أرز -; ¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة -; 2 فص ثوم مفروم -; 1 فلفل أخضر مقطع مكعبات -; 1 بصل مفروم -; 1 ليمونة شرائح -; 3 معلقة كبيرة زيت الزيتون -; 1 معلقة صغيرة زعتر -; 1 معلقة صغيرة ملح -; ½ معلقة صغيرة فلفل حار -; ½ معلقة صغيرة فلفل أسود -

المقادير

‏-

¼ 1 لتر مرق دجاج

‏-

2 صدر دجاج مقطع مكعبات

‏-

1 كوب ذرة

‏-

1 كوب صلصة طماطم

‏-

½ كوب زيتون أسود شرائح

‏-

½ كوب أرز

‏-

¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة

‏-

2 فص ثوم مفروم

‏-

1 فلفل أخضر مقطع مكعبات

‏-

1 بصل مفروم

‏-

1 ليمونة شرائح

‏-

3 معلقة كبيرة زيت الزيتون

‏-

1 معلقة صغيرة زعتر

‏-

1 معلقة صغيرة ملح

‏-

½ معلقة صغيرة فلفل حار

‏-

½ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

في قدر على حرارة متوسطة نضع معلقة كبيرة زيت زيتون.

نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود نقلب جيدًا حتى ينضج و نضع جانباً.

فى قدر اخر نضع باقي الزيت ونضيف الفلفل والبصل والثوم المفروم والزيتون.

نقلب باستمرار لمدة 5 دقائق ونتبل بالملح والفلفل الأسود.

نخلط الأرز مع الفلفل الحار والزعتر جيداً ونضع خليط الأرز مع خليط البصل والفلفل والثوم.

نقلب لمدة 3 دقائق جيداً ثم نضيف قطع الدجاج والمرق وصلصة الطماطم والذرة.

نترك الخليط على حرارة هادئة لمدة 30 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر.

تزين بالكزبرة وشرائح الليمون ونقدمها ساخنة.

طريقة عمل شوربة الدجاج المكسيكية

المقادير

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

خميرة البيرة لزيادة الوزن

تكثيف الشعر الخفيف

كيف أعتني ببشرتي في الصيف

خميرة البيرة لزيادة الوزن

طريقة التسمين بالحلبة

فوائد الكاكا للبشرة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

طريقة عمل شوربة الدجاج المكسيكية

المقادير

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

مرشحة لك