انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كوب جمبري صغير مقشر ومنظف | |
| - | 2 كوب كريمة طبخ | |
| - | ¼ 1 كوب مرق دجاج | |
| - | ¼ كوب دقيق | |
| - | 1 بصل أخضر مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة خردل | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زعتر مجفف | |
| - | ¼ معلقة صغيرة صلصة حارة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل احمر حار |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي الدقيق والخردل والفلفل الأحمر الحار. حركي المزيج حتى يتجانس.
- تدريجياً، زيدي كريمة الطبخ ومرق الدجاج. حركي حتى الغليان، ثم اطهي المزيج لدقيقتين حتى يكثف.
- خففي النار ثم أضيفي البقدونس والزعتر والصلصة الحارة. ضعي الغطاء واطهي المزيج لـ10 دقائق مع التحريك المستمر.
- أضيفي الجمبري. حركي المكونات جيداً حتى تتداخل. تبلي بالملح والفلفل الأسود.
- قدمي الشوربة ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات