انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب مرق خضار أو دجاج | |
| - | ½ كوب حليب | |
| - | 4 حبات جزر مقطعين | |
| - | 1 حبة بصل صغيرة مفرومة | |
| - | 1 فص ثوم مفروم | |
| - | ½ عصير ليمونة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كركم بودر | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل مبشور | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوز الهند | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في قدر على حرارة هادئة نضع الزيت.
- نضيف البصل و الثوم ونقلب حتى يذبل بدون تحمير.
- نضيف الجزر و الكركم و الزنجبيل ونقلب دقيقة ليخرج العطر.
- نضيف المرق ونتركه يغلي ١٢–١٥ دقيقة حتى يطرى الجزر تمامًا
- نطحن الشوربة بالخلاط حتى تصبح كريمية ناعمة جدًا.
- نعيها على حرارة هادئة.
- نضيف حليب جوز الهند وملح وفلفل ونقلب دقيقة.
- نرفع الحرارة ويمكن إضافة عصرة ليمون خفيفة قبل التقديم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات