طريقة عمل شطائر التوست بالطماطم والريحان

المقادير

الطريقة

1. في قالب نضع شرائح الخبز ونضعها في الفرن لحين أن تأخذ لون ذهبي.
2. نخرج شرائح الخبز من الفرن ونمرر فص الثوم على جانبي شرائح الخبز ثم تترك جانبا.
3. نقطع الطماطم قطع صغيرة ونضعها في وعاء عميق ثم نضع زيت الزيتون والريحان وتتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب.
4. نضع فوق كل شريحة من التوست المعد سابقا معلقة من خليط الطماطم والريحان ثم تقدم فورا.