انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كيلو لبن | |
| - | 500 جرام مكرونة صدفية مسلوقة نصف استواء | |
| - | 500 جرام لحمة مفرومة | |
| - | 4 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 1 حزمة كزبرة مفرومة | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 3 معلقة كبيرة نشا ذرة محلولة في ربع كوب ماء | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة نضع معلقتين زيت ثم نضيف البصل نقلب ونتركه لمدة 5 دقائق حتى يذبل ثم نضيف اللحم والفلفل الأسود و نصف معلقة صغيرة ملح ونقلب ونترك اللحم على الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ثم نضيف نصف كمية الكزبرة ونقلب لمدة 3 دقائق ثم نرفع المقلاة عن الحرارة.
- نضع اللبن في وعاء ونضيف النشاء المحلول بالماء و نصف معلقة صغيرة ملح ونخلط جيداً ثم نضع الوعاء على حرارة متوسطة ونستمر في التقليب حتى الغليان .
- نضيف المكرونة واللحم ونقلب جيداً حتى تتداخل معاً ونتركها على الحرارة لمدة 5 دقائق.
- في مقلاة على حرارة متوسطة نضع معلقتين كبيرة زيت نضيف الثوم المفروم وما تبقى من الكزبرة ونقلب لمدة 5 دقائق.
- نسكب في طبق التقديم ونزين الوجه بتقلية الثوم والكزبرة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات