انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو فيليه الهامور | |
| - | 1 كوب حليب | |
| - | 1 كوب كريمة الطبخ | |
| - | 4 ملعقة كبيرة زبدة | |
| - | 2 ملعقة كبيرة دقيق | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت | |
| - | 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 ملعقة صغيرة روزماري | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كمون | |
| - | رشة - كركم |
الطريقة
- تبلي شرائح السمك بالروزماري والكمون والملح والفلفل.
- ضعي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلبي السمك حتى يتحمر من الجهتين.
- ذوبي الزبدة في وعاء آخر وأضيفي إليها الدقيق.
- اسكبي الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يكون قوام الخليط سميك قليلاًً.
- قومي بإضافة عصير الليمون والكركم والكريمة و اخلطي جيداً.
- صفي السمك المقلي في طبق التقديم واسكبي الصلصة عليه وقدميه.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات