أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سمك فيليه ابيض

طريقة عمل سمك فيليه ابيض

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو غرام سمك فيلية أبيض
‏-3 فصوص ثوم مهروس
‏-1 فلفل حار مفروم
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-¼ كوب عصير ليمون حامض
‏-2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة كمون
‏-1 ملعقة صغيرة بابريكا
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-1 ملعقة صغيرة كركم

الطريقة

  1. في وعاء، نخلط الثوم، الفلفل الحار، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الملح، الكمون، البابريكا، الفلفل الأسود، الكركم والكزبرة الخضراء.
  2. نضع السمك في صينية مغلّفة بورق الزبدة.
  3. نسكب التتبيلة فوق السمك ونوزّعها جيدًا.
  4. ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج السمك قبل تقديمه.
  5. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل الأسكالوب البحري

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً