انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 سمك خباط | |
| - | 4 فص ثوم | |
| - | 1 - بصل | |
| - | 1 شطة خضراء | |
| - | 1 لومي كامل | |
| - | 1 حزمة كزبرة خضراء | |
| - | 1 طماطم | |
| - | 3 كوب أرز بسمتي | |
| - | ¼ كوب زيت | |
| - | ½1 ملعقة صغيرة كزبرة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كمون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كاري | |
| - | 1 ملعقة صغيرة هال | |
| - | ½ ملعقة صغيرة لومي مطحون | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة كركم | |
| - | رشة فلفل أسود |
الطريقة
- انقعي السمك في الماء الساخن مع تغيير الماء وذلك للتخلص من الملوحة.
- جففي السمك ثم تبليه بكل البهارات.
- حمري السمك في الزيت نصف تحمير.
- في وعاء كبير ضعي الأرز والزيت ثم حمري البصل والثوم والبهارات ثم الفلفل واللومي والكزبرة وحمصي الخليط.
- ضيفي الماء الساخن والسمك والطماطم حتى يكتمل نضج السمك.
- بعد النضج ارفعي السمك جانبًا.
- ضيفي الأرز المصفى واسلقيه حتى يجف الماء.
- قدمي السمك مع الأرز.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل سمك الدنيس المدخن
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات