طريقة عمل سلطة خضار بالرمان للرجيم

المقادير

الطريقة 

1. في وعاء كبير وعميق نضع الخس أو الجرجير والخيار والطماطم والفلفل الرومي.
2. نضيف البصل الأحمر والبقدونس أو الكزبرة الخضراء ونقلب برفق حتى تتجانس.
3. في وعاء صغير نخلط عصير الليمون وزيت الزيتون ودبس الرمان والملح والفلفل الأسود.
4. نضيف النعناع المجفف ونقلب جيداً حتى تتجانس الصلصة.
5. نضيف حب الرمان الطازج إلى وعاء الخضروات ثم نسكب الصلصة فوق السلطة.
6. نقلب السلطة برفق مرة أخرى حتى تتغطى جميع المكونات بالصلصة.
7. نزين السلطة ببعض أوراق النعناع الطازجة أو رشة إضافية من حب الرمان.
8. نقدم سلطة الخضار بالرمان طازجة وفوراً.